​מחלקת בצק PANIFORM תוצרת JAC, צרפת

מפרט טכני
מידות מכונה (LxWxH) 460x387x 125
מידות ראש ( L x W ) 115x75
משקל יחידות בצק *20 יחידות 150/950 ג’
משקל בצק כולל בק"ג 19
משקל יחידות בצק 10 יחידות 00/1.900  ג’
צריכת חשמל 1.5 kW
משקל מכונה 285 ק"ג
משקל יחידה *50-1,200 ג’
*מינימום/מקסימום לראש
מידע נוסף

קומפקטית ויעילה עם מערכת חיתוך ועיצוב חיצונית. מהווה פתרון מודולרי עם מבחר רב של גרידים הניתנים בכל פעם, להתאמה מרבית למגוון רחב של מוצרים, במגוון רב של משקלים וצורות. בתוספת, מקמחת ומברשת.
ניתן להשיג בגרסה מרובעת (מיכל נירוסטה) או עגולה (מיכל ברזל יצוק). מאפשר לחלק את הבצק ל 20 חלקים במשקל 100 גרם עד 900 גר'. הגרסה המרובעת זמינה עם אפשרות 10/20 המאפשרת חלוקה של 10 חתיכות בצק רחבות במשקל מקסימאלי של 1,800 גר'